山西长治加强食品安全监管

时间:2022-04-19 来源:中国食品安全网 作者:佚名

   摘要:长治加强食品安全监管,加大核查处置力度,倒逼企业落实主体责任。

  近日,记者从长治市市场监督管理局获悉,为进一步加强长治市食品安全监管,市市场监管局集中开展了“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项抽检,排查风险隐患,解决突出问题,防范化解风险。

  此次食品安全专项抽检结合本年度抽检监测计划,以白酒、食醋两类重点食品和上年度抽检中发现的食用农产品、餐饮食品、调味品、糕点等四类不合格率高的食品为重点,加强跟踪抽检,排查风险隐患,加大核查处置力度,倒逼企业落实主体责任。截至目前,已抽样白酒15批次,食醋14批次,跟踪抽检22批次,后续检验工作正在紧张进行中。

  下一步,市市场监督管理局将以抽检中发现的不合格食品为问题导向,增加抽检频次,强化靶向抽检,充分借助媒体宣传和公众监督两大力量,统筹运用产品控制、监管整治、行政处罚三种手段,有效防控区域性、系统性、苗头性食品安全风险,维护人民群众“舌尖上的安全”。(狄媚婷)

  

  

  


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