定州市端午节食品安全专项检查让群众吃上“放心粽”

时间:2022-06-07 来源:中国食品安全网 作者:佚名

   摘要:河北定州市市场监管局围绕端午节食品消费重点品种和场所,加强食品抽检,开展食品安全专项检查,共检查食品流通经营户、餐饮服务单位300余家,检查养老机构食堂、高速服务区经营者18家,排查消除安全隐患8起。

  中国食品安全网讯(彭玉红 庞起生)又是粽叶飘香时。为保障群众能够吃上“放心粽”、过上“安全节”,河北省定州市市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,围绕端午节食品消费重点品种和场所,加强食品抽检,开展食品安全专项检查。

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  专项检查现场 图片来源:定州市市场监管局

  开展流通环节专项检查。以食品销售单位、餐饮服务单位为重点,全面检查经营单位证照是否齐全有效,索证索票制度是否落实,粽子等节令食品的包装及厂名厂址、生产日期、保质期、储存条件等情况是否符合相关规定,严厉查处商标侵权、虚假宣传、过期变质及“三无食品”等违法经营行为。同时,督促经营者把好从业人员健康关、产品进货关、经营条件关,严防不合格食品流入市场。

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  专项检查现场 图片来源:定州市市场监管局

  开展食品专项抽检。结合“你点我检”活动,对群众关注的重点食品品种进行抽检,共抽检肉制品、食用油、棕子、食用农产品等480个批次,抽检结果将第一时间向社会公布,对抽检不合格食品将依法依规严肃处理。

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  专项检查现场 图片来源:定州市市场监管局

  开展重点场所食品安全检查。对养老机构食堂、高速服务区进行专项检查,详细检查食堂原材料采购、加工和贮藏、留样、餐饮具消毒等情况,检查了服务区餐厅、超市、小吃等食品经营场所,全面排查安全隐患,为老人、旅客送上“安全棕”。

  截至目前,定州市市场监管局共检查食品流通经营户、餐饮服务单位300余家,检查养老机构食堂、高速服务区经营者18家,排查消除安全隐患8起。

  

  

  


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