省市场监管局关于散装白酒的消费提示
时间：2024-04-24
来源：贵州省市场监督管理局
作者：佚名
在新春佳节即将到来之际,各类集体聚餐活动增多,白酒消费市场也随之迎来高峰,为帮助消费者健康安全饮酒,省市场监管局特提示如下:
一、如何购买散装白酒
通过合规渠道购买白酒,如选购散装白酒应当到有合法资质的白酒生产加工小作坊、散装白酒销售点购买,同时要仔细察看标签内容是否齐全,是否有检验合格报告,并索取票据。
在餐饮服务场所消费散装白酒时,要查看散装白酒有无合格证明文件、执行标准、生产者及生产日期,泡制酒还应标识泡制材料名称、数量等内容;其次,对不能提供合法来源或价格明显低于市场价格的散装白酒,要保持高度警惕,尽量不购买、不消费。建议选购正规商家获证企业生产的、追溯性较强的预包装酒品。
二、如何储存散装白酒
市面上散装白酒销售常用塑料容器进行称装,然而部分塑料容器在制作过程会使用塑化剂,它不溶于水但溶于酒精,长时间存放会导致塑料中的塑化剂成分迁移到酒中,使酒的口感变差、塑化剂含量增加,存在一定健康隐患。建议购买后宜尽早换玻璃类等容器储存。
农村集体性聚餐、餐饮服务单位若使用甲醇、丙醇等醇基液体作燃料的,应当对其着色警示,并在包装物粘贴醒目警示标志,在使用过程中应严格管理,确保使用安全,坚决防止误饮误食。不得在灶具外的食品加工场所及就餐场所放置醇基燃料,严格专人专位管理,严禁同白酒混合存放。
三、不宜饮酒人群
1.服药期人员。正在服用头孢类、高血压药物、高血糖药物、甲亢药物等患者应禁止饮酒。
2.基础疾病患者。患有如高血压、高血糖、心脏疾病、肝脏疾病、消化道溃疡、泌尿系统结石者不宜饮酒。
3.特殊人群。生长发育期儿童、青少年,孕期哺乳期女性,驾车人群不宜或禁止饮酒。
2024年2月6日
原文链接：https://amr.guizhou.gov.cn/zwgk/xxgkml/zdlyxx/sjspcjtg/202402/t20240207_83800778.html
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