看着“蛆虫筐”,盱眙家长的心悬起来了:孩子吃的还安全吗?

时间:2025-06-20 来源:食安内参编辑部 作者:

近日,江苏淮安盱眙县一学校食材供应商被曝存在食品安全问题,引发社会广泛关注。据网络流传视频显示,该供应商使用的食材转运筐内出现明显蛆虫,卫生状况堪忧。

次日,盱眙县农业农村局迅速作出回应,通报称涉事周转筐是空筐回收后暂存待清洗状态。经查,该企业肉品经检疫检验合格,用食品级包装袋密封包装,采用冷链出厂。然而,这样的解释并不能完全消除公众疑虑。周转筐作为直接接触食品的容器,其卫生标准本应与食材同等严格。空筐回收后未及时消杀,暴露出企业清洁流程存在严重漏洞,反映出企业管理上的随意性与不负责

看着“蛆虫筐”,盱眙家长的心悬起来了:孩子吃的还安全吗?

更令人担忧的是,该企业供货对象为无锡市苏南学校食材配送有限公司,服务范围覆盖多所学校。一旦这些卫生状况堪忧的容器投入使用,后果不堪设想。学校食材安全关乎无数孩子的健康成长,容不得半点马虎。

目前,盱眙县已对涉事仓库肉品进行封存送检,并追溯食材流向。农业农村局正联合相关部门,对企业产品生产、包装、运输等全流程食品安全情况进行全面核查。这一系列举措体现了相关部门对事件的重视,但公众更期待看到长效监管机制的建立。

校园食材安全是民生底线,此次事件暴露出部分企业在食品容器清洁管理上的疏漏,也引发了公众对校园食品安全的担忧。相关部门需彻查事件原委,严惩违规行为,筑牢校园食品安全防线,消除家长和师生的后顾之忧。

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