近期，青海省市场监督管理局组织开展的2019年省本级监督抽检任务中，抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、饮料、糕点、酒类、方便食品、肉制品、乳制品、速冻食品、粮食加工品共11大类370批次食品，共检出4批次不合格食品，具体检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

　　一、总体抽检情况

　　本次抽检餐饮食品76批次、食用油、油脂及其制品111批次、食用农产品112批次、饮料10批次、糕点2批次、酒类18批次、方便食品2批次、肉制品14批次、乳制品16批次、速冻食品2批次、粮食加工品7批次共11类食品305批次样品，检出5批次不合格食品，其中3批次食用农产品不合格，1批次食用油、油脂及其制品不合格，1批次餐饮具不合格。

　　二、不合格产品情况

　　1.西宁市城北区瑞景惠心篮超市销售的鸡蛋，经甘肃中商食品质量检验检测有限公司检验，金刚烷胺不符合食品安全国家标准规定，金刚烷胺检出值为553.5g/kg，标准规定不得检出。

　　2.青海电子材料产业发展有限公司食堂使用的筷子，经青海省食品检验检测院检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检出值为0.0068mg/100cm?，标准规定不得检出。

　　3.恰卜恰活鱼水产副食品店销售的鲤鱼，经奥测世纪（天津）技术有限公司检验，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定，呋喃唑酮代谢物检出值为1.72g/kg，标准规定不得检出。

　　4.乐都区马索儿牛羊肉销售的羊肉，经奥测世纪（天津）技术有限公司检验，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定，磺胺类（总量）检出值为1740.9g/kg，标准规定100g/kg。

　　对上述抽检发现的不合格产品，省市场监督管理局已要求相关市、州市场监督管理局及时对不合格产品及其生产经营者依法进行查处，下架召回不合格产品。

　　特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列的不合格产品时，请及时拨打投诉举报电话12315。

　　特此通告。

　　附件： 1.检验项目.docx

　　 2.餐饮食品监督抽检产品合格信息.xlsx

　　 3.糕点监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 4.食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 5.食用农产品监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 6.酒类监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 7.肉制品监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 8.方便食品监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 9.饮料监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 10.乳制品监督抽检产品合格信息.xlsx

　　 11.速冻食品监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 12.粮食加工品监督抽检合格产品信息.xlsx

　　 13.食用农产品监督抽检不合格产品信息.xlsx

　　 14.餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

　　 15.不合格项目说明.docx

　　青海省市场监督管理局

　　2019年10月25日