“臭肉”事件结果通报:校长被免职,多名干部停职

时间:2024-10-21 来源:食安内参编辑部 作者:

近日,昆明市官渡区长丰学校的一起食品安全事件引发了广泛关注。家长们纷纷反映学校食堂的鲜猪肉片有异味,并发现了疑似过期的进口冻牛肉。这一事件迅速在网络上发酵,引发了社会各界的强烈关注。经过官渡区多部门的联合调查,事件真相逐渐浮出水面......

10月16日,长丰学校食堂的鲜猪肉片被家长们发现存在异味问题。同时,食堂内还出现了标注有“2015”字样的进口冻牛肉,引发了家长们对食品安全的担忧。事件曝光后,官渡区迅速成立了由市场监管、教体、公安、农业农村、卫健等部门组成的联合调查组,对事件展开全面调查。

经过第三方专业机构的检验,确认该批次鲜猪肉片因运输及存储不当导致变质变臭,挥发性盐基氮指标超出国家规定标准。而所谓的“过期进口冻牛肉”则是一场误会,包装标签上的“2015 SIF”字样实为进口食品境外生产企业注册编号,并非生产日期。

此外,调查还发现长丰学校在食堂对外承包管理和食堂承包经营企业的合法合规性方面存在严重问题。学校未按规定向上级教育主管部门报备食堂承包经营情况,对承包经营企业的经营资质审查及管理不到位。而承包企业云南润升物业服务有限公司则存在经营项目发生变化未申请变更、食品安全管理制度落实不到位等问题。

针对上述问题,官渡区相关部门依法依规对涉事学校和企业进行了严厉处置。长丰学校校长和学校法定代表人被免职处理,学校被责令建立完善校园食品安全监管机制,并接受处罚。云南润升物业服务有限公司被责令停止经营,没收违法所得,并处以高额罚款。同时,相关部门还对区教育体育局和市场监督管理局的分管副局长进行了停职检查处理。

此次“臭肉”事件再次敲响了校园食品安全的警钟。作为孩子们成长的重要场所,学校食堂的食品安全直接关系到学生的身体健康和生命安全。因此,各级政府和相关部门必须高度重视校园食品安全问题,加强监管力度,让各项食品安全制度得到有效落实。

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